Fertige Tortenaufsätze sind runde, ausgerollte Deckel aus Zuckerpaste, die man direkt auf die Torte legt - perfekt, wenn man eine gleichmäßige, glatte Oberfläche wünscht, ohne die Paste selbst auszurollen und abzumessen. Unsere vorgefertigten Tortenfiguren aus Zuckerpaste sind eine tolle Alternative zu klassischen Marzipanfiguren und sparen Zeit und sorgen für ein sicheres Ergebnis, selbst für diejenigen, die nicht an die Arbeit mit Zuckerpaste gewöhnt sind.

Wählen Sie einen Tortenaufsatz, der einige Zentimeter größer im Durchmesser ist als die Torte selbst, damit Sie genügend Spielraum haben, um ihn glattzustreichen und entlang der Kante abzuschneiden. Sie können gerne eine dünne Schicht Buttercreme oder Ganache unter den Deckelboden geben, damit diese gleichmäßig und blasenfrei haftet.