In dieser Kategorie finden Sie unser gesamtes Marzipan nach Farben sortiert in Packungen unterschiedlicher Größen. Wir haben Marzipan von zwei verschiedenen Herstellern, Örebro Bagerivaror und FunCakes:

Örebro Bakery oder FunCakes? Welche ist die richtige für Sie?

Örebro Bagerivaror ist ein schwedischer Hersteller, dessen Marzipan dem traditionellen schwedischen Profil näher kommt: höherer Mandelanteil, eine festere, aber dennoch gut zu verarbeitende Konsistenz und ein reinerer, konzentrierterer Mandelgeschmack - eine gute Wahl, wenn Sie ein klassisches, mandelreiches Marzipan wünschen, das sowohl gut schmeckt als auch sich gut verarbeiten lässt.

FunCakes ist eine europäische Marke mit einer breiten Palette an vorgefärbten Produkten, die viele aufregende Farben bieten (z. B. Passionsrot, Aquablau, Goldgelb). Marzipan hat einen geringeren Mandelanteil und einen höheren Zuckeranteil, was zu einer süßeren, leichteren und noch weicheren Masse führt, die sich leicht ausrollen und formen lässt - mit einem etwas schwächeren Mandelgeschmack. Geeignet, wenn Sie Wert auf eine große Farbauswahl und eine weiche, leicht zu verarbeitende Masse für die Tortendekoration legen.