Fertige Marzipan-Kuchenaufsätze sind vorgeformte, ausgerollte Scheiben, die direkt auf den Kuchen gelegt werden - eine schnelle Möglichkeit, eine gleichmäßige Marzipanoberfläche zu erhalten, ohne das Marzipan selbst ausrollen zu müssen. Ergibt ein glatteres Ergebnis als das Rollen von Hand, insbesondere für diejenigen, die nicht an die Arbeit mit Marzipan gewöhnt sind.
Wählen Sie einen Tortenaufsatz, der einige Zentimeter größer im Durchmesser ist als die Torte, damit Sie genügend Spielraum haben, um den Rand sauber abzuschneiden. Sie können gerne eine dünne Schicht Marmelade oder Buttercreme als "Klebstoff" darunter geben, damit das Marzipan gleichmäßig und ohne Luftblasen oder Lücken am Kuchen haftet.

