Verleihen Sie Ihren Backwaren mit der Bäckereiemulsion von LorAnn einen köstlichen Kirschgeschmack. Es eignet sich für Kuchen, Cupcakes und Törtchen sowie für Buttercreme, Zuckerguss und Dessertfüllungen. Probieren Sie Kirschen doch mal zusammen mit Schokolade oder Vanille, zum Beispiel in einer cremigen Kuchenfüllung.

Diese Backemulsion auf Wasserbasis wurde entwickelt, um den Geschmack während des Backens zu erhalten. Mischen Sie es vor dem Backen in den Teig oder verwenden Sie es in der Füllung und im Zuckerguss, um Backwaren einen fruchtigen Geschmack zu verleihen.

Dosierung: Verwenden Sie beim Backen die gleiche Menge Emulsion wie Backextrakt. Für Zuckerguss und kalte Cremes zunächst etwas weniger verwenden und abschmecken.

Geschmack: Kirsche
Inhalt: 118 ml
Eigenschaft: Wasserbasierte Backemulsion, die beim Backen den Geschmack beibehält.

Zutaten: Wasser, Propylenglykol, natürliche und künstliche Aromen, Zitronensäure, modifizierte Maisstärke, Xanthangummi. Kann Eier, Erdnüsse, Soja, Milch und Sulfite enthalten.